[九江一模]九江市2023年第一次高考模拟统一考试生物试卷答案

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山刀、uu血.人义用面d档，用。15.D利用传统发酵技术酿造葡萄酒的过程中，对用具进行消毒处理即可，而葡萄无需灭菌，要利用葡萄皮上的酵母菌进行发酵，A错误；酿造葡萄果醋的温度为30~35℃，而酿造葡萄果酒的温度18~30℃，B错误；制作腐乳过程中参与豆腐发酵的主要微生物为毛霉，属于真核生物，C错误；酵母菌无氧呼吸产生酒精的是在细胞质基质进行的，D正确。

14.B缩手反射为非条件反射，其神经中枢位于脊髓，A正确；过量饮水会使细胞内液渗透压降低，B错误；神经调节和体液调节的结构基础和作用方式不同，C正确：患急性肠炎的病人会丢失大量的水分和无机盐，输入葡萄糖盐水可以补充水分、无机盐以及葡萄糖，D正确。、44